Tærtedej med rugmel og vaniljesukker
Tærtedejens betydning i det danske køkken Tærtedej er en uundgåelig del af det danske køkken og bruges i mange klassiske opskrifter. Den kan varieres på utallige måder, hvilket gør den til en alsidig base for både søde og salte tærter. Tærtedejens struktur og smag kan ændres ved at tilføje forskellige ingredienser som rugmel, vaniljesukker eller…