Tærtedej til tærter med bacon og løg
Tærtedejens historie og betydning i dansk madkultur Tærtedej har en lang og rig historie i dansk madkultur, hvor den har været en grundpille i mange traditionelle retter. Oprindeligt stammer tærter fra det antikke Rom, hvor de blev lavet med en simpel dej og fyldt med forskellige ingredienser. I Danmark har tærter udviklet sig til at…