Tærtedej med havregryn og smør
Tærtedejens historie og oprindelse i dansk madlavning Tærtedej har en lang og rig historie i dansk madlavning, der strækker sig tilbage til middelalderen. Oprindeligt blev tærter lavet som en måde at bevare mad på, da de kunne fyldes med forskellige ingredienser og derefter bages. Tærtedejens grundopskrift har udviklet sig over tid, men de grundlæggende ingredienser…